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品牌酒店加速落地,长期发展看好无锡

2019-07-31 08:58:00来源:
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快乐时时彩  上周,由无锡旅游饭店业协会统计的2019年上半年无锡全市70家星级和社会饭店营收报表出炉。数据显示,近两成饭店营收上涨,而八成饭店营收下跌,其中下跌幅度达到10%-20%的有近一半。“企业必须要去适应市场的变化,目前最重要的是找准客源市场和改变客源结构”,无锡旅游饭店业协会秘书长周明说道,“高星酒店面临的压力很大,因此要进一步完善和细化相关的行规和标准,不断提高软硬件服务的规格,充分挖掘客户内心深处所需要的东西,实现个性化、特色化发展。”

  现状 综合分析数据和各方面原因

快乐时时彩  记者就无锡上半年酒店业所公布的数据采访了10家饭店负责人,反馈的结果是多数酒店业者看低今年市场行情。约四成的受访者认为2019年的住宿率业绩与2018年相比将持平;还有四成的受访者称住宿率将比上一年更差;只有两成的受访者表示住宿率将比2018年更好。

  市场对平均房价业绩的预期也比较消极。其中,仅有约三成的受访者认为平均房价会有所提升;约四成的受访者认为平均房价将保持稳定;还有三成的受访者认为2019年的平均房价将低于2018年。同时,受访者对2019年酒店的总收入态度较为悲观,七成的酒店认为今年总收入将低于2018年。一位酒店老总对记者坦言,今年的目标是和去年持平,“但是做起来很难”。从采访反馈情况来看,跟无锡市旅游饭店业协会发布的数据高度一致。

快乐时时彩  无锡旅游饭店业协会会长黄鉴中分析了当前无锡酒店业营收下滑主要有四大原因:首先由于政策调整,原来在无锡可以开的会议,现在政策调整不允许开(如保健品会议、医药会议、美容会议等);其次,许多企事业单位安排到酒店的活动减少,间接影响了饭店的营收;再次,由于受经济大形势的影响,无论是企业还是个人消费支出都有所减少;最后,饭店增多,近一年无锡新开了30多家中高档饭店,但与往年同期相比客人有所减少,今年1-6月来无锡的商旅客人数量明显减少,特别是会议市场的萎缩给无锡会议型酒店带来了较大的冲击。

  变化 分众化时代酒店业八仙过海

快乐时时彩  随着无锡旅游业的持续发展,酒店宾馆业历经了几十年的风雨兼程。如今,传统酒店这一业态,显然已无法覆盖新时代下多样化的住宿需求。近年来,全市酒店宾馆业获得了前所未有的飞速扩张,高星级酒店、特色型酒店、民宿数量迅速增加,低星级酒店、快捷酒店进入淘汰整合阶段。

  无锡借助优越的地理环境、浓厚的工商业背景、优质的旅游资源,促使外向型经济飞速发展,商务活动和全域旅游的发展逐渐形成了星级酒店的主要消费群体。高端星级酒店的入驻,对于无锡的城市形象,城市服务软实力都有巨大提升。2018年9月20日,世界最大酒店集团万豪品牌落子蠡湖之畔;今年六月,无锡融创文旅城酒店群正式亮相,文华东方、万达嘉华、皇冠假日等三大高星级酒店携近700个客房加入无锡高端酒店的战团;今年9月,面向高端商务客人的万怡酒店也即将亮相;罗卡斯精品酒店据闻也将在今年12月出现在古运河畔……

  看好这片热土的还有不少企业。具有外资背景的OYO集团,在进入无锡短短一年多时间里,旗下合作酒店规模达到100余家,客房数超过8000间,直接搅动了无锡传统酒店行业。通过打造高性价比的产品,为追求个性化、性价比的消费者,提供品牌化的、优质价廉的酒店住宿体验,已成为这一市场里新的“搅局者”。

  前不久,中国酒店业排行第14名的蓝海集团,通过接管老牌五星级饭店无锡华美达广场酒店,让无锡成为蓝海集团在苏锡常地区首先落地的城市。酒店负责人告诉记者,蓝海集团看好无锡这座城市的潜力,未来还将持续深耕。

  潜力 无锡酒店发展还需精耕细作

快乐时时彩  受市场和各项政策的影响,无锡酒店业在近段时期的调整过程中逐步认识了现实,呈现出积极的姿态。越来越多的酒店意识到,单纯依靠高端市场将难以维持酒店运营,需要扩大私人消费驱动大众市场。伴随着这种态势,酒店的社会角色也发生了变化,成为普通家庭和公众放松、消费和社交的好去处。黄鉴中说,客户结构的转型必然导致产品的转型。

快乐时时彩  于是,很多酒店都在不断调整经营思路,以自身的改变赢得市场:山水丽景酒店新增加宴会厅争取婚寿宴市场,营销人员走进社区与客户零距离接触;江阴泓昇苑酒店积极拥抱互联网,实现了酒店服务与网络的无缝对接;古罗马大酒店今年开设了品牌龙虾快递全国外送渠道,新开设的卤菜外卖窗口人潮涌动;宜兴新芙蓉大酒店打造“宜兴味”地方特色,生意红火每天翻台,食客升起大拇指称赞。

快乐时时彩  业内人士分析,未来无锡高档酒店不一定会是市场领导者。随着大众消费的增加,中档酒店可能迎来黄金时代,从功能角度看,不同于标准酒店的特色酒店是另一种趋势,包括森林、乡村主题酒店、健康酒店、互联网高科技酒店,甚至老年度假公寓,繁荣的酒店市场应该千姿百态。从长远来看,无锡酒店行业的低迷只是阶段性的,未来依然可期。

  如今,无锡酒店业开始重组市场。在中端市场,优质而有文化品位的酒店大受欢迎,高端酒店向大众化市场转型,并购步伐加快。各种迹象表明,无锡酒店业正回归理性,朝着更加人性化、个性化的方向发展。对于消费者来说,也会因为这一变化而享受到更加合理的价格和优质的服务。

  (记者 朱尊)

[责任编辑:冷雨]
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